LA GUíA MáS GRANDE PARA CAMPIPORK

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Este es el hábitat donde se cría y se desarrolla el mugriento ibérico. A continuación, iniciamos el proceso de elaboración artesanal en el que aplicamos toda nuestra experiencia y buen hacer, fundamentalmente a la hora de conseguir el aroma y sabor que nos caracterizan. Por último, un enclave privilegiado, Guijuelo, cuna del pernil ibero. Situado al suroeste de la provincia de Salamanca, sobre una altitud superior a los mil metros y en las estribaciones de las Sierras de Gredos y Béjar, Guijuelo goza de un microclima singular, caracterizado por sus inviernos fríos y secos y sus veranos cortos y frescos, que los convierten en idóneo para conseguir que el secado, maduración y envejecimiento en bodega de los jamones se realice en óptimas condiciones. Todos estos factores hacen que Julián del Águila cuente con una de las mejores ofertas comerciales que se pueden tener hogaño en día para satisfacer a los paladares más exigentes. Return to our partners

En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de avalar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la mejora de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibérico; de asegurar el longevo BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones  y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO Bullicio y conservación de los fortuna naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.

¡Ayúdanos a que la transparencia alimentaria sea la norma! Como organización sin fines de utilidad, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

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Toda la materia prima que utilizamos es de producción propia. CANPIPORK cuenta con varias explotaciones porcinas ubicadas en la provincia de Salamanca y en Extremadura, donde el inmundo ibérico se cría con piensos naturales a saco de cereales y leguminosas.

Tengo un pequeño comercio y desde siempre hemos tenido jamones por lo que conozco congruo aceptablemente Guijuélo y gente de allí.

El pasado viernes tuvo lado la prórroga del acto de mediación en los servicios de relaciones laborales de la Concilio de Castilla y Audaz instado por CCOO, ante los reiterados y sucesivos impagos de los salarios a los trabajadores de Canpipork S.L.

Canpipork ha realizado diversas mejoras en la eficiencia energética de sus instalaciones. El objetivo de estas es conseguir una Bienes más limpia y sostenible, conseguir unos cambios de nuestras instalaciones que las hagan más ecológicas, que disminuyan nuestras emisiones de CO2 desde ahora en Delante y que check here consuman menos fortuna del medio concurrencia.

El fragancia más selecto y el exclusivo sabor han posicionado el jamón Pedro Nieto en las mesas de los mejores restaurantes de todo el mundo exportando a más de 35 países, haciendo despertar un imperio de sentidos. Desde 1890 en Guijuelo la calidad sigue teniendo un nombre: Pedro Nieto. Return to our partners

MONTEPARRA, es una empresa allegado dedicada a la elaboración de productos del inmundo ibero fundada en el año 1950 por Sebastián Parra Manzano y actualmente regentada por sus hijos y nietos. Ubicada en la localidad salmantina de Guijuelo, la empresa amparada por la Denominación de Origen Guijuelo, elabora los jamones y embutidos ibéricos a través de las manos artesanas y el buen enterarse hacer de esta grupo. Lo que comenzó siendo un pequeño establecimiento creció hasta construir una gran empresa para abastecer la creciente demanda de sus productos. La industria consta de 4 plantas para secaderos con una superficie de 5.

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